Домашно крема сирене
Рецепта за крема сирене е днешното ни предложение за вас. Приготвя се от най-малко съставки.
Нежно и умерено пикантно, елементарно ще го извършите в личната ви кухня: като цяло просто би трябвало да смесите кисело мляко със зехтин.
Необходими артикули:
300 г кисело мляко
връзка копър
5-6 листа мента
2 с. л. лимонен сок
2 с. л. зехтин
1 с. л. ябълков оцет
черен пипер
сол на усет
пикантен пипер за поръсване
Приготвяне:
Отцедете добре киселото мляко през тензух и го прехвърлете в купа. Суроватката бързо ще се отдели и основата, от която се нуждаем, ще остане в тензуха.
Нарежете на ситно копъра и ментата и ги прибавете към киселото мляко, а по-късно прибавете лимоновия сок, оцета и солта. Изсипете зехтина, пипер на усет и разбъркайте добре. При сервиране украсете с чили и листа от мента, те чудесно акцентират свежестта на крема сиренето.
Вижте още: Домати със зеле в буркани
Можете да експериментирате с усета на сиренето. Опитайте да смесите разнообразни подправки и всякога ще получите друг усет.
Споделете тази лесна рецепта за крема сирене с приятелите си!
