Рецепта за домашна торта: кралицата на тортите
Рецепта за домашна торта. Това в действителност е доста е апетитен сладкиш и постоянно се изяжда за нула време.
Необходими съставки за кафявия блат:
5 белтъка
5 супени лъжици захар
1 шоколадов пудинг
За жълтия блат:
5 белтъка
5 супени лъжици захар
1 ванилов пудинг
За белия блат:
5 белтъка
5 супени лъжици захар
3 супени лъжици нишесте
За пълнежа:
15 жълтъка
10 супени лъжици захар
10 супени лъжици брашно (пълни)
1 литър мляко
1,5 масло/маргарин
400 гр. нескуик
300 гр. бита сметана
Приготвяне:
Кафяв блат: разбийте белтъците със захарта на корав сняг, по-късно последователно прибавете пудинга на прахуляк, по-късно изпечете блата в намаслена и набрашнена тава 25х30 на 180 градуса, за към 15 минути.
За жълтия блат: разбийте белтъците със захарта, по-късно смесете с пудинга на прахуляк и печете.
За белия блат: Разбийте белтъците със захарта на корав сняг, прибавете пудинга на прахуляк, тъй че сместа да остане въздушна и печете.
За пълнежа: Смесете 15 жълтъка с 10 супени лъжици захар, по-късно прибавете 10 супени лъжици брашно и 200 мл. мляко. Сварете в 800 мл. мляко. Докато е горещо, прибавете 200 гр. нескуик, а когато изстине, прибавете разрушеното масло, разбъркайте добре, след което прибавете още 200 гр. нескуик. Отделно разбийте 300 гр. сметана с 300 мл. мляко.
Редене: бял блат, заряд, сметана, жълт блат, заряд, сметана, кафяв блат, заряд, сметана.
Вижте още: Домати със сини сливи. Непременно си запишете тази рецепта!
Знак, че блатът е подготвен е когато стартира да се отделя от стените на тавата!
Споделете тази рецепта за домашна торта с приятелите си!
