Рецепта за ароматна баница, която се предава от майка на

Рецепта за ароматна баница, която се предава от майка на щерка. Продължете традицията!

Необходими Продукти

● кори - 1 пакет
● сирене - 400 г, изкиснато
● олио
● захар - 1/2 ч.ч. или повече
● яйца - 4 броя
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л. бикарбонат

Начин на подготвяне

Намазнете тава, сложете 2-3 листа кори, поръсете с натрошено сирене и малко олио и редете до привършване на корите и сиренето.

Пригответе полива като разбиете яйцата и прясното мляко.

Добавете содата, захарта, разбийте добре и излейте върху надупчената с вилица баница. Сложете да се пече в мощно загрята фурна за 15 минути, след което намалете и печете до подготвеност.

След изваждане на баницата я обърнете върху 3 купички за чорба и я покрийте за известно време с плътна забрадка.