Ретрото отново е на мода и е по-вкусно от всякогаНеобходими

Ретрото още веднъж е на мода и е по-вкусно от всеки път

Необходими Продукти

● кори за баница - 400 г
● брашно - 80 г
● захар - 100 г
● орехи - 100 г, смелни
● яйца - 2 бр.
● бакпулвер - 1/2 пакетче
● масло - 100 г
●

За сиропа

● вода - 400 мл
● захар - 400 г
● ванилия - 1 бр.
● лимонен сок - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

В купа смесваме разрушените яйца със захарта, брашното, пресято с бакпулвера и смлените орехи.

Разстиламе корите и ги режем на ленти с ширина 5 см. Подреждаме лентите една върху друга и в края на всяка слагаме от плънката и загъваме на триъгълник.

Редим тригуните в намаслена тава и ги заливаме с разтопеното масло.

Печем в авансово загрята умерена фурна, до момента в който станат с цвят на ярък карамел.

За сиропа:

Сваряваме водата със захарта, оставяме да поври за 5 минути и махаме от котлона, прибавяме ванилията и лимоновия сок.

Заливаме студените тригуни с горещия сироп и оставяме да се напоят за 24 часа.