Ретрото е отново на мода, дори и в сладките, най-вече

...
Ретрото е отново на мода, дори и в сладките, най-вече
Коментари Харесай

Ретро масленки

Ретрото е още веднъж на мода, даже и в сладките, най-много там

Необходими Продукти

● брашно - 3 ч.ч.
● пудра захар - 2 ч.ч.
● мехлем - 1 ч.ч.
● какао - 2 ч.л.

Начин на подготвяне

Смесвате брашното, захарта и маста, с уточнението, че маста би трябвало да е мека, само че не стопена. Използвайте една и съща чаша като мярка.

Замесете меко тесто. Месенето е трудоемко, тъй като е належащо по-дълго време, с цел да се усвои маста и да се получи равномерна консистенция.

След това тестото разделяте на 3 равни елементи. Към едната част прибавяте какаото и единствено нея месите още веднъж, до момента в който то се усвои. Трите елементи оформяте във тип на пръчки.

Долепвате ги в ред бяла - кафява - бяла. По предпочитание може да извършите 2 какаови пръчки с една бяла.

Леко ги потупвате, с цел да се изравнят.

Режете напречно и нареждате в не намазана тава. Печете на 80-100 градуса, до момента в който долната част на масленките порозовее. Ако порозовее и горната, е допустимо да придобият тежка миризма.

Резултатът е топящи се в устата вълшебни масленки.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР