Ретро десерт за всички, които обожават хрупкави котешки езичета и

Ретро десерт за всички, които обожават хрупкави котешки езичета и сочни ягоди

Необходими Продукти

● ягоди - 500 г
● лимони - ½ бр, кората
● кристална захар - 3 с.л.
● ванилова захар - 1 пакетче
● амарето - 5 с.л. или бадемов аперитив
● котешки езичета - 100 г
● мента - 8 - 12 листа
● сметана - бита, за гарниране
● шоколадов топинг - за гарниране

Начин на подготвяне

Измийте ягодите, подсушете ги, отстранете дръжките им, разрежете ги на четвъртинки, разбъркайте ги деликатно с кристалната и ваниловата захар, настърганата лимонова кора и амаретото и ги оставете в хладилника за 40 мин.

След това разпределете ягодите в 4 купички, поръсете ги с натрошените езичета, гарнирайте с бита сметана и шоколадов топинг, а за свършек украсете всяка с по 2-3 листенца мента и 2 котешки езичета.