Прясно зеле с домати
Решили сме да ви изкушим с нещо постничко и елементарно за подготвяне
● лук - 1 глава, дребна
● чесън - 4 - 5 скилидки, по избор
● червен пипер - 1 с.л.
● домати - 4 - 5 броя
● лой - 5 - 6 с.л. олио
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● чубрица - 1 с.л. ронена
Необходими Продукти
● зеле - 1 зелка, дребна● лук - 1 глава, дребна
● чесън - 4 - 5 скилидки, по избор
● червен пипер - 1 с.л.
● домати - 4 - 5 броя
● лой - 5 - 6 с.л. олио
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● чубрица - 1 с.л. ронена
Начин на подготвяне
Загрейте олиото и запържете в него накълцания лук и скилидки чесън.
Щом добият лек тен, прибавете накълцаното зеле и объркайте добре.
Щом и то омекне, прибавете аления пипер, сол и черен пипер на усет и настърганите домати.
Разбъркайте добре и оставете ястието за къкри за 10 минути.
Добавете чубрицата и прехвърлете в тавичка.
Сложете да се пече в умерено загряна фурна, до момента в който течността се изпари.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




