Решихме да добавим това-онова към картофената салата и чудно хубаво

Решихме да прибавим това-онова към картофената салата и чудно хубаво се получи, по тази причина я споделяме и с вас

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● кисели краставички - 4 - 5 бр.
● сирене - 150 грама
● лук - 1 глава
● магданоз - за поръсване
● сол
● олио
● черен пипер

Начин на подготвяне

Измивате картофите, обелвате ги и ги нарязвате на едри купчета. Слагате ги да се варят в подсолена вода до подготвеност. Желателно е да са твърдо сварени.

През това време си нарязвате лука и краставичките на ситно. Когато картофите са подготвени, ги отцеждате и ги слагате в подобаващ съд.

Овкусявате със сол, черен пипер и олио. Добавяте лука, краставиците и сирено и обърквате хубаво.

Сервирате в подобаващ съд и поръсвате с свеж магданоз. Ако нямате свеж, става и със изсъхнал.