Какаов сладкиш с глазура
Редно ли е първо да оближем глазурата, а след това да излапаме сладкиша или да
● яйца - 2 бр.
● брашно - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● какао - 3 с.л.
● ванилия - 1 бр.
●
● масло - 120 г
● захар - 3 с.л.
● какао - 3 с.л.
● вода - 3 - 4 с.л.
Необходими Продукти
●За блата
● яйца - 2 бр.
● брашно - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● какао - 3 с.л.
● ванилия - 1 бр.
●
За глазурата
● масло - 120 г
● захар - 3 с.л.
● какао - 3 с.л.
● вода - 3 - 4 с.л.
Начин на подготвяне
Разбиваме яйцата със захарта и прибавяме олиото.
Кисело мляко шупваме със содата и прибавяме.
Брашното и какаото пресяваме и също разбъркваме със сместа. Ванилията също.
Слагаме да печем в загрята фурна на 180°C и печем 25-30 минути.
Проверяваме с съчка дали е подготвен.
След като се изпече, го вадим от фурната и оставяме да изстине.
През това време си вършим глазурата. За задачата разбъркваме захарта и какаото с водата и загряваме. Добавяме и маслото до цялостно разтопяване.
Нарязваме студения шоколадов сладкиш на ромбове и заливаме с топлата глазура.
Така по частите и в профил се стича глазура и наподобява доста апетитно, като се сервира.
Какаовият сладкиш с глазура е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




