Боза от пшеница
Редно е, щом вършим домашни банички, да вършим и домашна боза, предлагаме ви тази от пшеница
● брашно - 1 ч.ч.
● вода - 2 литра
● боза - ½ литър подготвена
Необходими Продукти
● захар - 1 ч.ч.● брашно - 1 ч.ч.
● вода - 2 литра
● боза - ½ литър подготвена
Начин на подготвяне
Брашното се препича доста добре в подобаващ съд. Като изстине, се разрушава с 1 литър вода.
В различен съд завира останалата вода със захарта. При непрестанно бъркане се прибавя брашняната примес. Ври 10 мин.
Като изстине се прибавя готовата боза. Разбърква се добре.
Готова е за консумация след 24 часа. Ако е гъста, се прибавя малко вода.
За да стане резлива, трябват още 2-3 дни.
Бозата от пшеница е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ