Разядката е само на една ръка разстояние, а вкусът е

Разядката е единствено на една ръка разстояние, а усетът е прочут и обичан

Необходими Продукти

● сирене - 1 ч.ч. настъргано
● сметана - 170 г
● гъби - 100 г
● масло - 50 г
● копър
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете гъбите на ситно и ги задушете в загрятото масло. Добавете сиренето и разбърквайте до разтопяването му. Отстранете продуктите от огъня и ги оставете да се охладят.

Прибавете сметаната, ситно нарязан копър, сол и черен пипер на усет и разбийте в блендер за малко.

Прехвърлете сместа в подобаващ съд и приберете в ледник, с цел да стегне. Укресете със стръкове копър и цели гъби и поднесете върху препечени филийки или солени бисквити.