Разнообразете трапезата за Великден с това вкусно предложениеНеобходими Продукти● агнешко

Разнообразете трапезата за Великден с това вкусно предложение

Необходими Продукти

● агнешко месо - 300 г
● лук - 250 г
● чушки - 100 г
● сметана - 3 с.л.
● масло - 40 г
● лимони
● джоджен
● брашно - 1 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Сварете агнешкото месо в подсолена вода, извадете го от бульона и го смелете. Чушките и лукът се нарязват на ситно, прибавят се към бульона и се варят на спокоен огън.

След като се сварят, прибавете смляното месо. Разбийте сметаната в брашното и ги прибавете към супата.

След като още веднъж заври, отстранете от огъня. Подправете с лимонен сок, джоджен и маслото.