Разкошно рибено предястие, което задължително поднасяме с най-доброто си бяло

Разкошно рибено предястие, което наложително сервира с най-хубавото си бяло вино

Необходими Продукти

● риба звук - 200 г от консерва
● овесени ядки - 4 с.л.
● яйца - 1 бр.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
● йогурт - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Рибата звук се отцежда от соса в консервата и се разбърква добре, прибавят се овесените ядки.

Яйцето се разрушава и се прибавя към сместа. Добавя се бакпулверът, солта и всичко се разбърква деликатно.

Накрая се прибавя йогуртът, сместа още веднъж се разбърква и се разпределя във формички за кекс, които се пълнят на не повече от две трети.

Пекат се 25 минути на 180 градуса. Вадят се, оставят се да изстинат изцяло и се сервират.