Разкошни солени питки за всички, които не обичат да чакат,

Разкошни солени питки за всички, които не обичат да чакат, с цел да похапнат вкусно.

Необходими артикули:

кисело мляко - 1 ч.ч. с съдържимост от 250 мл

яйца - 1 бр.

сода бикарбонат - 1 ч.л.

сол - 1 щ.

сирене - 150 - 200 г

олио - 1 - 2 с.л.

масло - към 1/2 пакетче, краве

брашно - 2 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне:

Смесвате млякото със содата и оставяте да шупне. Добавяте яйцето, сиренето, олиото и разбърквате. Брашното го пресявате и стартирате да го изсипвате последователно, до момента в който поеме цялото.

Тестото става гъсто и лепкаво. Изсипвате благодарение на лъжица в тавичка с хартия за печене. Задължително оставете разстояние сред топките, тъй като при печенето ще удвоят размера си.

Оставете да починат десетина минути. След което направете дупка по средата с пръста и в нея сложете късче масло. Печете на 180 градуса в авансово загряна фурна към 20-25 минути.

Още от РЕЦЕПТИ: