Разкошни ролета с два вида месо - с комплиментите на

Разкошни ролета с два типа месо - с комплиментите на готвача

Необходими Продукти

● свински пържоли - 9 бр.
● пилешко филе - 700 г
● кашкавал - 200 г
● майонеза - 100 г
● черен пипер
● сол
● брашно
● яйца - 2 - 3 бр.
● галета

Начин на подготвяне

В купа смесете майонезата, сол и черен пипер. Изтънете двата типа месо на тънки пържоли.

Намажете свинските пържоли с майонезената примес. Разстелете я и върху нея сложете пилешко филе, а върху него парче кашкавал.

Завийте на стегната руло и оваляйте в брашно. След това в разрушените яйца и на края в галетата. Изпържете руладините в сгорещено олио до златисто.

Трябва да ги пържите на по-слаба температура, с цел да не останат сурови от вътрешната страна.

Друг вид е да ги запечете във фурната.

Свинските ролета с пилешко и кашкавал са подготвени.