Разкошна салата с вълшебен дъх на чесън, точно така -

Разкошна салата с магически мирис на чесън, тъкмо по този начин - на чесън

Необходими Продукти

● цвекло - 4 глави
● чесън - 4 скилидки
● кисело мляко - 5 с.л.
● копър - 3 с.л.
● зехтин - 4 с.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Обелваме цвеклото. Сваряваме го в тенджера с вода на котлона. Варенето ми лиши към 20 - 23 мин. Проверяваме с вилица дали се е сварило добре.

Нарязваме цвеклото на доста дребни кубчета. Слагаме го в купа.

Почистваме чесъна и го нарязваме на доста дребно или го намачкваме с преса за чесън.

Измиваме копъра и го нарязваме на доста дребно. Нужно ни е 3 с.л, нарязан копър. Слагаме в купата и тях.

Добавяме киселото мляко. Добавяме и сол на усет, към 1 щипка и 4 с.л зехтин.

Разбъркваме всичко с лъжица. Изсипваме в салатена купа.

Яде се студена.