Разкошен кекс със сладко от зелени смокини, дошъл при нас

Разкошен кекс със сладко от зелени смокини, пристигнал при нас чак от Созополския край

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● брашно - 300 г
● бакпулвер - 1 отново
● какао - 80 г, натурално
● канела - 1 с.л. ( непълна)
● кисело мляко - 250 мл
● олио - 100 мл
● сладко от смокини - 1 бурканче

Начин на подготвяне

Яйцата дружно със захарта се разрушават до приемане на пухкава примес.

Брашното се пресява с бакпулвера и се прибавя към сместа. Разбърква се добре.

Ред е на киселото мляко и олиото.

Отново разбъркайте добре до еднородна примес за кекс.

Към кексовата примес прибавете канелата и брашното.

От сладкото със зелени смокини извадете плодовете и ги нарежете на късчета.

Прибавете ги към сместа за созополския кекс с какао и сладко от зелени смокини и разбъркайте за последно.

Печете сладкиша със смокини в авансово загрят фурна на 200 градуса за към 40 мин.