Разкошен десерт с тиква за цялото семейство - да ви

Разкошен десерт с тиква за цялото семейство - да ви е сладко

Необходими Продукти

● тиква - 840 г ( обелена и изчистена)
● олио - 100 мл
● прясно мляко - 500 мл
● яйца - 4 бр.
● захар - 250 г
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

Почистената и измита тиква, настържете на едро ренде в огромна купа.

Добавете олиото и разбъркайте добре.

В друга купа разбийте яйцата, захарта, прясното мляко и ванилията с кухненски тел.

Изсипете настърганата тиква в тавичка. Излейте яйчената примес. Загрейте фурната на 190 градуса и печете до подготвеност.

Извадете печената тиква, оставете да изстине и сервирайте.

Ако желаете, може да поръсите печената тиква с яйчен крем с малко канела на прахуляк.

Инфо: Ресторантски рецептурник