Разглезени или не - не сядаме на кафе без парче

Разглезени или не - не сядаме на кафе без парче от този апетитен чийзкейк брауни

Необходими Продукти

● масло - 100 г
● естествен шоколад - 200 г
● захар - 75 г
● яйца - 3 бр.
● брашно - 75 г
● бакпулвер - 1 пакетче
● какао - 1 с.л.
● крема сирене - 200 г
● жълтъци - 2 бр.

Начин на подготвяне

100 г шоколад разтопяваме на водна баня дружно с маслото. Щом се разтопят се смъкват от огъня и се разбърква до приемане на гладка примес.

Добавяме яйцата, захарта и щипка сол, както и останалият шоколад, който се нарязва на ситно. Пресява се брашното, какаото и бакпулвера и се прибавят към сместа.

В друга купа се разбъркват двата жълтъка, крема сиренето и 125 г захар. В намазнена квадратна форма се се изсипва шоколадовата примес.

Върху нея с лъжици се разпределя крема сиренето. С помощта на нож се смесват двата крема. Пече се в авансово загрята фурна на 180 градуса към 30-35 минути.

Да ви е сладко:)