Тас кебап с картофи
Разчупете традициите и пробвайте какъв брой апетитен е класическият Тас кебап, само че с добавка от картофи
● лук - 1 глава
● картофи - 3 бр, междинни
● моркови - 2 бр
● чушки - 1 бр. алена + 1 бр. зелена
● домати - 1 бр.
● доматено пюре - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● вода - 1 1/2 в.ч.
Необходими Продукти
● свинско месо - 400 г● лук - 1 глава
● картофи - 3 бр, междинни
● моркови - 2 бр
● чушки - 1 бр. алена + 1 бр. зелена
● домати - 1 бр.
● доматено пюре - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● вода - 1 1/2 в.ч.
Начин на подготвяне
Пригответе всички артикули:
• нарежете картофите на едри кубчета;
• морковите нарежете на шайби, чушките също нарежете на приблизително огромни части. Наситнете лука;
• нарежете месото на хапки, а домата минете през ренде.
Започнете да запържвате месото и последователно започнете да добавяте картофите и всички останали артикули.
Запържете всичко за към 5 минути, след което прибавете и доматеното пюре, аления пипер и домата. Разбъркайте и оставете за няколко минути.
Сипете водата и оставете таскебапа да покъкри до подготвеност на зеленчуците.
Тас кебапът с картофи е доста апетитен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




