Разбира се, че ще е зелена - нали е с

Разбира се, че ще е зелена - нали е с лапад и настроението ни е пролетно

Необходими Продукти

● лапад - 100 г дружно с дръжките
● целина - дръжките на 2 връзки
● магданоз - дръжките на 2 връзки
● моркови - 1 бр.
● картофи - 1 бр.
● чесън - 3 скилидки
● лук - 1 глава
● масло - 40 г
● домати - 1/3 от консервирани в буркан
● царевичен грис - 5 - 6 с.л.
● брашно - 3 с.л.
● сметана - 4 с.л.
● олио
● сол
● черен пипер
● универсална фалшификация

Начин на подготвяне

Зеленията се измива и нарязва, лукът, морковът, картофът и чесънът също.

В тенджерата, която е планувана за готвене, се сипва олио и се поставя всичко изброено до тук, бърка се от време на време до леко омекване и се поставя маслото.

Като се разтопи, се долива вода до мечтаното количество, поставя се малко универсална фалшификация и се вари до подготвеност на продуктите.

Доматите се разбъркват с гриса и брашното и се прибавят към супата (количеството може да се усили, в случай че желаете по-гъста супа), прибавя се сол и черен пипер и се вари още 15-тина минутки.

Накрая се прибавя и сметаната и се пасира. Сервира се с надробено сирене или крутони.