Супа от лапад с ориз и фиде
Разбира се, че няма да ви стигне единствено една купа - от тази луксозна лападена чорба би трябвало да изядете най-малко две
● лук - 1 дребна главичка
● ориз - 1 шепа
● фиде - 1 шепа
● олио
● сол
● джоджен
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 4 с.л.
● оцет - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● лапад - 1 ч.ч. посърнал и нарязан● лук - 1 дребна главичка
● ориз - 1 шепа
● фиде - 1 шепа
● олио
● сол
● джоджен
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 4 с.л.
● оцет - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Запържвам лука, прибавям лапада. Наливам вода, осолявам.
След 10 мин. поставям почистения и добре почистен ориз.
Когато е полусварен, прибавям и фидето, изключвам котлона и затварям с похлупак.
Правя застройка и прибавям към супата.
Слага се изсъхнал, стрит гьозум за мирис.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ