Запеканка с гъби, шунка и яйца
Разбърквате и печете - ние ще дойдем по-късно, с цел да помогнем с изяждането
● яйца - 6 бр.
● кашкавал - 100 г
● праз - 1 филиз
● шунка - 50 г бирена немска
● гъби - 5 - 6 бр.
● магданоз - 1/2 връзка
● сол
● черен пипер - на усет
● масло - за намазване
● кетчуп - по избор
Необходими Продукти
● прясно мляко - 200 г● яйца - 6 бр.
● кашкавал - 100 г
● праз - 1 филиз
● шунка - 50 г бирена немска
● гъби - 5 - 6 бр.
● магданоз - 1/2 връзка
● сол
● черен пипер - на усет
● масло - за намазване
● кетчуп - по избор
Начин на подготвяне
Нарязваме праза на колелца, шунката на кубчета, гъбите на фино по дължина, магданоза - на ситно.
Всичко това слагаме в бездънен съд и разбъркваме добре.
В различен съд счупваме яйцата, прибавяме солта, черния пипер и прясното мляко.
Разбиваме сместа и прибавяме към нарязаните артикули.
Вземаме си тава, намасляваме я и изсипваме готовата примес.
Поставяме във фурната и печем до подготвеност.
Поднасяме запеканката поръсена със ситно нарязан магданоз или посипан с кетчуп
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




