Толумби
Раз-кош-ни...!!! Знаем, че и на вас са ви обичани
● вода - 300 мл
● брашно - 300 г
● захар - 4 бучки
● яйца - 4 бр.
● масло - 1 с.л. краве
●
● захар - 200 - 250 г
● вода - 300 мл
● ванилия - 2 праха
Необходими Продукти
●За тестото
● вода - 300 мл
● брашно - 300 г
● захар - 4 бучки
● яйца - 4 бр.
● масло - 1 с.л. краве
●
За сиропа
● захар - 200 - 250 г
● вода - 300 мл
● ванилия - 2 праха
Начин на подготвяне
За тестото: Слагаме водата в тенджера да заври, след което прибавяме маслото, захарта и брашното и бъркаме с дървена лъжица, до момента в който сместа стане гъста, след което я махаме от котлона и я оставяме да поизстине и слагаме едно по едно яйцата.
В дълбока тенджера слагаме доста олио и го слагаме на котлона. Щом се сгорещи с огромен пулверизатор шприцоваме напряко в него толумбите.
Готовите толумби вадим и незабавно потапяме за секунди в авансово приготвения сироп. Със сиропа, който ни остане, ги заливаме всичките.
За сиропа: В тенджерка слагаме захарта и водата, до момента в който заври, щом заври, махаме сиропа от котлона и прибавяме ванилията и с лъжица разрушаваме хубаво.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




