Грах с наденица
Раз-два и вечерята е подготвена - вкусна манджа, приготвена за малко повече от половин час Проверете сами
● брашно - 2 с.л.
● домати - 2 броя
● чесън - 3 скилидки
● олио - 4 - 5 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● моркови - 1 брой
● гъби - 100 г
● лук - 1 глава
● наденица - 2 - 3 броя. по желание
● копър - стръкове за декорация
● черен пипер - на усет
● сол
● копър - 1/4 връзка
Необходими Продукти
● грах - 700 г, от консервиран● брашно - 2 с.л.
● домати - 2 броя
● чесън - 3 скилидки
● олио - 4 - 5 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● моркови - 1 брой
● гъби - 100 г
● лук - 1 глава
● наденица - 2 - 3 броя. по желание
● копър - стръкове за декорация
● черен пипер - на усет
● сол
● копър - 1/4 връзка
Начин на подготвяне
Нарежете лука, морковите и гъбите и ги сложете да се запържат в сгорещената лой в дълбока съд на котлона.
Добавете скълцания чесън, малко сол, черен и червен пипер и разбъркайте.
Добавете граха, нарязаните на ситни кубчета домати и откакто поври за 5 минути, прибавете 500 мл гореща вода.
Оставете да къкри на сдържан котлона за към 20-25 минути и при потребност доливайте вода.
Нарежете наденицата на шайби и я прибавете. След към 10 минути сгъстете граха с наденица с размитото в малко вода брашно.
Овкусете с още подправки при потребност и прибавете скълцания копър.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




