Радваме се на малките неща - като тези кюфтенца с

Радваме се на дребните неща - като тези кюфтенца с картофки

Необходими Продукти

● кайма - 350 г
● сол
● черен пипер
● чубрица
● магданоз
● яйца - 1 бр.
● галета - 3 - 4 с.л.
● брашно - за овалване на кюфтетата
● картофи - 4 - 5 бр.
● лук - 1 глава
● домати - 1/2 - 1 буркан, консервирани
● олио - за намазване
● копър - свеж

Начин на подготвяне

Овкусете каймата със сол, черен пипер, чубрица, яйце, галета и магданоз. Объркайте каймата с всички артикули.

Намазнете тавата, която ще употребявате.

Направете кюфтенцата, оваляйте в брашно и наредете в намазнената тавичка.

Обелете и измийте картофите, разрежете на две и също наредете в тавата при кюфтетата с брашно.

Нарежете на ситно лука прибавете, като гледате да има на всички места посред кюфтетата с картофи.

Включете фурната да загрява на 220 градуса, и сложете да се запече за към 15 мин.

Вземете буркана с домати, в случай че има люспи ги премахнете, нарежете на части доматите. И част от доматения сок сложете към кюфтетата и картофите.

Отново върнете ястието във фурната за към 40 мин на 200 градуса, или до подготвеност.

След като ястието кюфтетата с картофки и доматен сос на фурна е готово, поръсете с прясно нарязан на ситно копър.

Вкусни кюфтета с картофи на фурна!