Пухкави солени банички, с които да нахраните неканени, но скъпи

Пухкави солени банички, с които да нахраните неканени, само че скъпи посетители

Необходими Продукти

● кори за баница - 12 бр.
● олио - 50 мл
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● типово брашно - 3 с.л.
● сирене - 300 г
● олио - за поръсване
● сусам

Начин на подготвяне

В купа се смесват разрушени яйца, олио, кисело мляко, брашното и бакпулверът. Разбърква се добре, а в друга купа се натрошава сиренето.

Взема се една кора, поръсваме с плънката, върху нея втора кора с плънка и трета кора, която се поръсва с натрошено сирене. Навиват се на рула и нареждаме в намаслена тавичка.

Така се оформят още три рула, тъй като корите бяха 12 броя. Наредените рула се нарязват на части и се поръсва с малко олио и сусам.

Печем баничките в загрята фурна 180 градуса до златисто.