Пухкави питки във форми за мъфини Опитайте, няма да сгрешитеНеобходими

Пухкави питки във форми за мъфини Опитайте, няма да сгрешите

Необходими Продукти

● квас - 20 г прясна
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● брашно - за приблизително меко тесто
● яйце - 1 бр.
● сирене - 100 г
● краве масло - за намазване

Начин на подготвяне

Замесваме тестото. Оставяме го да втаса, след което го разточваме на правоъгълен лист с дебелина половин см.

Намазваме с кравето масло и с разрушеното яйце и сирене. Завиваме на руло.

Нарязваме го на охлювчета, които нареждаме легнали във формичка за мъфин. Поръсваме със сусам.

Втасва още един път към 30 мин.

Печем дребните питки в загрята фурна на 200 градуса за 15-20 мин.

Питките във формички за мъфини са подготвени.