Пухкави кашкавалки за сутрин, обед и вечер - за пикник

Пухкави кашкавалки за заран, обед и вечер - за пикник или пък учебно заведение - рецептата за златна

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 кофичка
● яйца - 2 бр.
● бакпулвер - 1
● хлебна сода - 1 ч.л.
● брашно - 400 г
● олио - 50 г
● кашкавал - 200 г

Начин на подготвяне

В бездънен съд разрушаваме яйцата и киселото мляко.

Содата и бакпулвера смесваме с брашното и пресяваме.

Разбъркваме всичко до гъста каша.

Настъргваме кашкавала в гъстата примес и омесваме с ръка.

Тестото е лепкаво, тъй че с олио се оформят топчици дребни кашкавалки и се подреждат в тавичка за печене.

Печем пухкави кашкавалки на 170 °C 30 мин.