Пухкав сладкиш с ананас, който ще бъде черешката на тортата

Пухкав сладкиш с ананас, който ще бъде черешката на тортата на вашата новогодишна софра

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 220 г
● кисело мляко - 130 г
● масло - 120 г
● кокосови стърготини - 60 г
● брашно - 350 г
● ананас - 8 слайса
● пудра захар

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата със захарта и мекото масло. Добавяме киселото мляко, разбъркваме.

Накрая прибавяме кокосовите стърготини и пресятото брашно.

Разбъркваме добре продуктите.

Сипваме сместа в тава с диаметър 22-23 см. Подреждаме кръгчетата ананас.

Печем сладкиша с ананас в авансово загрята фурна на 180°C до подготвеност.

Готовия новогодишен ананасов сладкиш охлаждаме и поръсваме с пудра захар.