Кекс с газирана вода и кокос
Пухкав е, тъй като е с газирана вода, а е апетитен, тъй като ние сме го приготвили
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● брашно - 400 г
● бакпулвер - 1 бр.
● газирана вода - 1 ч.ч.
● какао - 3 с.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● портокалови кори - Настъргани от портокал или мандарини
● пудра захар
● кокосови стрърготини - или глазура
Необходими Продукти
● яйца - 5 бр.● захар - 1 1/2 ч.ч.
● брашно - 400 г
● бакпулвер - 1 бр.
● газирана вода - 1 ч.ч.
● какао - 3 с.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● портокалови кори - Настъргани от портокал или мандарини
● пудра захар
● кокосови стрърготини - или глазура
Начин на подготвяне
Разбиваме яйцата с миксер прибавяме захарта.
В чашата с газираната вода прегасяваме бакпулвера. Разбъркваме и прибавяме към другата примес. Сипваме олиото и какаото.
Настъргваме корите. Пресяваме брашното и прибавяме и него. Всичко се разрушава с миксера.
Подмазваме тавата с малко олио, изсипваме сместа и я слагаме в загрята на 170 градуса фурна да се пече до подготвеност.
Като го извадим, го поръсваме с каквото желаем.
Аз персонално избрах пудра захар.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




