Проверена рецепта - съвършен резултат! Приготвяйте, хапвайте и споделяйте с

Проверена рецепта - идеален резултат! Приготвяйте, хапвайте и споделяйте с другари

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1и 1/2 ч.ч.
● олио - 100 мл
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● ванилия - 2 бр.
● мрачен шоколад - 100 г
● банани - 2 бр.
● кокосови стърготини - 1 п.
● бакпулвер - 1 п.

Начин на подготвяне

Първо загрейте фурната на 180 градуса. Яйцата се разрушават хубаво със захарта, до момента в който кристалчетата се разтопят.

Прибавяте киселото мляко и олиото. Пресявате брашното с бакпулвера и сипвате последователно към течните съставки, като непрестанно бъркате, до момента в който сместа стане без бучки. Слагате ванилиите и кокосовите стърготини.

Бананите мачкате на пюре и ги прибавяте към тестото. С мопощта на лъжица слагате от сместа в хартиени кошнички един пръст под ръба им.

Отгоре слагате късчета от натрошения шоколад. Подреждате кошничките в алуминиева форма за мъфини.

Проверявате готовността на мъфините благодарение на дървена съчка - не би трябвало да остава тесто по нея.

Пухкавите мъфини с банан са подготвени.