Проучване, ръководено от американеца Дан Бютнър, разкри с какво се

Проучване, ръководено от американеца Дан Бютнър, разкри с какво се хранят столетниците. Според специалистите на планетата има пет по този начин наречени сини зони. Ненаучният термин обгръща географски райони, където хората живеят над век - Икария (Гърция), Оглиастра, провинция Сардиния (Италия), Окинава (Япония), полуостров Никоя (Коста Рика) и Лома Линда, Калифорния (САЩ).
Всички столетници от тези места имат сходни хранителни привички. Те не ядат фаст фуд с високо наличие на холестерол, увеличаващ риска от затлъстяване и инфаркт. В менюто на тези хора липсват брашнени артикули, както и съдържащите захар и сода. Столетниците постоянно хапват бобови растения, пълнозърнести храни и пият алено вино.