Просто разбърквате зеленчуците, заливате и след 15-ина минути ще се

Просто разбърквате зеленчуците, заливате и след 15-ина минути ще се наслаждавате на вкусна вечеря!

Необходими Продукти

● броколи - 500 г
● лук - 3 глави
● печурки - 250 г
● заквасена сметана - 1/2 кофичка
● кашкавал - 200 г
● масло - 2 с.л.
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

В подсолена вода сваряваме броколите до омекване.

В тиган задушаваме в маслото нарязаните на дребно гъби и лук.

Слагаме отцедените броколи, гъби и лук в междинна по величина тавичка, прибавяме заквасената сметана, поръсваме с черен пипер и сол.

Най-накрая настъргваме кашкавала.

Печем запеканката в авансово загрята на 180 градуса фурна към 15 мин. до зачервяване.

Запеканката с броколи е подготвена.