Простата гъбена чорбичка може да бъде толкова вкусна и ароматнаНеобходими

Простата гъбена чорбичка може да бъде толкоз вкусна и ароматна

Необходими Продукти

● гъби - 300 г нарязани на филийки
● лук - 1 глава нарязан на кубчета
● ориз - 1 к.ч.
● прясно мляко - 1 чаена чаша
● червен пипер - 1 ч.л.
● брашно - 1 с.л.
● олио - 2 - 3 с.л.
● бульон - 2 бр. гъбени

Начин на подготвяне

Гъбите и лукът се поставят в тенджера със студена вода, и се поставят на котлона да заври.

Когато са съвсем подготвени се прибавя оризът. След като се свари се сипва прясното мляко.

В купа се смесват олиото, брашното и аления пипер. Прибавят се в супата. Накрая се поставят и гъбените бульони и се вари още 5 минути.