Пролетта идва с ароматна, свежа и много вкусна салата, към

Пролетта идва с ароматна, свежа и доста вкусна салата, към която сме добавили и киноа

Необходими Продукти

● киноа - 100 г
● краставица - 1 бр.
● репички - 5 - 6 бр.
● маруля - 4 - 5 листа
● алено цвекло - 1/2 глава сурово или бланширано
● магданоз - 1 връзка
● лимони - половин
● сол - по избор

Начин на подготвяне

Киноата се сварява 15-20 мин под похлупак с 1:2 количество вода и се остава да се охлади.

Краставицата и цвеклото се нарязват на кубчета, репичките - на полумесеци, марулята и магданоза на ситно.

Салатата с киноа се овкусява с лимон, зехтин и сол.