Пролетна овесена каша с лопуш и рукола
Пролетта идва, не когато цъфнат кокичетата, а щом на трапезата стартира да участва постоянно често овесената каша с лопуш и рукола
● вода - 2 и ½ к.ч.
● лапад - 10 листа, лопуш
● рукола - 1 шепа листа
● пшеничени трици - 2 - 3 с.л.
● хималайска сол - 2/3 ч.л. фина, на усет
● шарлан - ½ с.л.
● кориандър - 1 щипка, млян
● брашно от коприва - 1 с.л. равна
● черен пипер - 2 щипка, млян
Необходими Продукти
● овесени ядки - 1 к.ч.● вода - 2 и ½ к.ч.
● лапад - 10 листа, лопуш
● рукола - 1 шепа листа
● пшеничени трици - 2 - 3 с.л.
● хималайска сол - 2/3 ч.л. фина, на усет
● шарлан - ½ с.л.
● кориандър - 1 щипка, млян
● брашно от коприва - 1 с.л. равна
● черен пипер - 2 щипка, млян
Начин на подготвяне
Във врящата точна съразмерност вода сипваме хималайска сол, шарлана и овесените ядки.
След 5 минути сипваме и нарязаните наситно лопуш / лапад и рукола!
Разбърквайки понякога, варим още 5 минути и започваме да овкусяваме с останалите съставки: надробен кориандър, брашно от коприва, черен пипер и пшеничени трици.
Разбъркваме и оставяме да се вари още малко – до подготвеност! Готово!
Много лесна бърза каша с пролетните лопуш и рукола в композиция със здравословните и диетични овесени ядки!
Чудно Вкусно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ