Пролетни бъркани яйца със спанак
Пролетно ядене с мирис на прохлада - вкусна концепция за заети домакини
● спанак - 100 г пресни
● лук - 1/2 глава, кромид
● олио - за пържене
● сол - на усет
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● спанак - 100 г пресни
● лук - 1/2 глава, кромид
● олио - за пържене
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Нарязваме лука на ситно и го запържваме в малко олио до златисто. През това време измиваме и хубаво подсушаваме листата спанак, нарязваме ги на ситно.
Разбъркваме леко яйцата в една купа, прибавяме им сол. Изсипваме ги при лука, слагаме и спанака. Бъркаме до подготвеност на яйцата.
Елементарна и бърза вечеря за делнични дни! Поднася се топло и украсено с листа спанак.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ