Пролетно, вкусно и много ароматно - предложение, от което сега

Пролетно, вкусно и доста ароматно - предложение, от което в този момент му е времето да се възползвате

Необходими Продукти

● качамак - 250 г
● лопуш - 20 бр. листа
● вода - към 500 мл
● хималайска сол - 2 ч.л. равни
● черен пипер - 3 щипки
● чубрица - 3 щипки
● сминдух - 2 щипки
● яйца - 3 бр. варени
● свеж лук -   1 шепичка нарязан
● шарлан -   1 - 2 ч.л.

Начин на подготвяне

Във врящата подсолена вода с хималайска сол, сипваме качамака последователно, като разбъркваме бързо и непрекъснато, с цел да не стане на бучки.

Веднага след него сипваме нарязания на дребни лентички свеж лопуш, като не стопираме да разбъркваме.

След 5 минути подправяме с черен пипер, чубрица, сминдух за мирис и шарлан.  Варим още едвам се свари качамака, при непрестанно бъркане.

Още топло сипваме в купички, нарязваме от горната страна на кубченца авансово сварените яйчица. Наситняваме  пресния лук и поръсваме  върху порциите.

Поднасяме вкусното ядене на обедната софра и му се любуваме още до момента в който е топло!

Чудно Вкусно!