Пролетни супички за любителите на постното - лесни и ароматниНеобходими

Пролетни супички за феновете на постното - лесни и ароматни

Необходими Продукти

● спанак - 300 г
● гъби - 300 г
● лук - 1 глава
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● фиде - 150 г
● чесън - 2 - 3 скилидки
● вода

Начин на подготвяне

Сложете към литър и половина вода да заври.

Нарежете лука на ситно и го прибавете към водата. След като лука поомекне, прибавете изчистените и нарязани на късчета гъби.

Налейте олиото и овкусете със сол.

Когато и гъбите поомекнат, прибавете нарязания спанак. Варете към 5 мин. Прибавете фидето и варете още 5 мин.

Свалете спаначената чорба от котлона и поръсете със ситно нарязан чесън.

Спаначената чорба с гъби е подготвена.