Пролетни изкушения за любителите на Италианската кухня - песто от

Пролетни изкушения за феновете на Италианската кухня - песто от спанак

Необходими Продукти

● спанак - 2 ч.ч. почистени пресни листа
● магданоз - ½ ч.ч.
● пармезан - ¼ ч.ч.
● орехи - ½ ч.ч. (или кедрови ядки)
● чесън - 3 скилидки
● зехтин - 2 с.л.
● морска сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Всички артикули се пасират до приемането на хомогенна примес. Опитайте пестото и в случай че е належащо овкусете в допълнение.

Прехвърлете пестото в бурканче и го залейте с малко зехтин, който ще предотврати смяна в цвета и усета.

Съхранявайте в ледник.