Пролетна чорба, истински балсам да стомахаНеобходими Продукти● тиквички - 3

Пролетна супа, същински еликсир да стомаха

Необходими Продукти

● тиквички - 3 бр.
● картофи - 4 бр. пресни
● лук - 1 бр.
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко
● магданоз
● олио
● фиде
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете на ситно една огромна глава лук и го запържете. Измийте и нарежете на кубчета 3 приблизително огромни тиквички и ги прибавете при лука.

Задушете ги откакто сте овкусили и със сол. Налейте вода в тенджерата.

Добавете нарязаните на ситно картофи. Оставете ги да врат до сваряването им. Добавете магданоза и фидето. Когато се свари супата я отстранете от котлона.

Разбийте 2 яйца с кисело мляко. Застройте супата като разбърквате тънка бликам от застройката към супата.