Признайте си - мисълта за свежия зелен сладолед, който мръзне

Признайте си - мисълта за свежия зелен сладолед, който мръзне във фризера, не ви дава мира

Необходими Продукти

● йогурт - 200 г
● захар - 120 г
● авокадо - 2 бр.
● лайм - 8 с.л. сок
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

Авокадото се разрязва на две, костилката се отстранява, меката част се изгребва с лъжица.

Добавя се сокът от лайм и се пасира. Добавя се ванилията и захарта, разбърква се, прибавя се йогуртът и сместа се пасира още веднъж.

Слага се в пластмасов съд и се поставя за 9 часа във фризера, като на всеки 3 часа се вади и се разбърква добре с телче.

Преди да се сервира, се оставя за половин час в хладилника и се оформя на топки. Може да се сервира и на клечки.