Признайте си, че веднага ви се прииска да опитате от

Признайте си, че незабавно ви се прииска да опитате от тези симпатични пълнени печени камби

Необходими Продукти

● камби - 10 - 12 бр.
● яйца - 3 бр.
● сирене - 150 г
● шунка - 100 г печена
● кашкавал - за поръсване
● зехтин - 2 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Камбите се измиват и се изтърбушват, по този начин, че да замязят на купички. Нареждат се в тавичка и се посоляват от вътрешната страна.

В купа се разрушават яйцата, прибавят се натрошеното сирене, нарязаната на кубчета шунка (или различен тип колбас) и изрязаната месеста част при изтърбушването.

Всичко се разбърква и със сместа се напълват камбите. Поливат се с малко зехтин, а в тавата се налива към половин чаша вода.

Пекат се във фурна на 200 градуса за към 30 минути.

Щом се изпекат, пълнените камби се изваждат от фурната и се поръсват с настърган кашкавал.

Пълнени печени камби се връщат за допичане за още към 5-7 минути