Кремсупа със зеле и ориз
Признайте си, че нямаше в никакъв случай да ви хрумне да ги комбинирате, което щеше да е огромен пропуск - стават толкоз вкусни
● целина - 1 филиз
● картофи - 4 бр.
● зелка - 1 бр.
● лук - 1
● масло - 60 г
● ориз - 100 г
● прясно мляко - 120 мл
● сол
● крутони
Необходими Продукти
● моркови - 2 бр.● целина - 1 филиз
● картофи - 4 бр.
● зелка - 1 бр.
● лук - 1
● масло - 60 г
● ориз - 100 г
● прясно мляко - 120 мл
● сол
● крутони
Начин на подготвяне
Всички зеленчуци се измиват и нарязват на дребно. Слагаме ги дружно с маслото да се задушат в 1.5 л. вода.
Оставяме ги да прелом за към 15 минути, след което прибавяме ориза.
Така всичко дружно се вари още 15 минути.
След като се свари и оризът и малко поизстине всичко, пасираме.
Разреждаме с прясно мляко, овкусяваме със сол.
Сервираме с крутони.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ