Признаваме си, че ще поискате да опитате това пиле с

Признаваме си, че ще поискате да опитате това пиле с картофи даже да сте пробвали одеве

Необходими Продукти

● картофи - 6 - 7 бр. приблизително огромни
● пилешко месо - 200 г
● лук - 2 глави
● чушки - 2 бр.
● домати - 1/2 ч.ч. от консерва
● олио - 60 мл
● сол - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Месото нарязваме на части и слагаме на котлона да се запържи. Като хване кафява коричка, прибавяме нарязаните на ситно лук и чушки. Посоляваме.

Като се запържат зеленчуците прибавяме аления пипер, а след него и доматите.

Междувременно почистваме и нарязваме картофите и ги слагаме в йенска тенджера. Върху тях прибавяме запържените месо и зеленчуци и чубрицата, разбъркваме и слагаме във фурната.

Пилето с картофи се пече 40 минути на 250 градуса, след което изключвам и оставям още 10 минути.

При отварянето на фурната, може да се добави и свеж магданоз.