Приятелят ще сподели кюфтетата си с теб, а добрият приятел

Приятелят ще показа кюфтетата си с теб, а положителният другар ще те предложения да ги опиташ, след което ще ти даде рецептата

Необходими Продукти

● пилешко месо - 1 кг по опция от бут
● яйца - 1 бр.
● галета - 2 - 3 с.л.
● олио - 4 с.л.
● черен пипер
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● кимион - 1 ч.л. или повече
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● сол

Начин на подготвяне

Смелете пилешкото месо в кухненски робот. Към получената пилешка кайма прибавете яйцето, настъргания лук, скълцания чесън, галетата, всички подправки, содата.

Добре омесете сместа и я оставете за половин час на хладно.

След това от сместа оформете пилешките кюфтета, които по избор може да изпържите, да изпечете в тава във фурната или да ги приготвите на грил.