Привлякохме ли вниманието ви или още не сте усетили аромата

Привлякохме ли вниманието ви или още не сте усетили аромата им? Неустоими са

Необходими Продукти

● свинско филе - 500 г
● доматен сок - 500 мл
● бяло вино - 100 мл
● сол
● черен пипер
● бял пипер
● магданоз - изсъхнал
● олио - 3 с.л.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● захар - 2 ч.л.
● моркови - бейби

Начин на подготвяне

Нарежете свинското филе на тънки пържолки. Начукайте ги с дървено чукче.

Поръсете ги със сол, черен и бял пипер от двете страни.

В тава за печене налейте доматения сок, премесен с олиото и захарта. Наредете пържолките върху соса.

Поръсете с магданоз, счукан чесън и прибавете морковчетата.

Запечете в загрята фурна. По средата на печенето полейте с бяло вино и допечете до подготвеност.

Свинските каренца във фурна с доматен сос са доста вкусни.