Приготвят се толкова лесно с продукти, които ще намерите във

Приготвят се толкоз елементарно с артикули, които ще намерите във всеки ледник

Необходими Продукти

● картофи - 5 бр.
● лук - 1 глава
● кренвирши - 1 бр.
● кашкавал - 150 г
● масло - 30 г
● олио - 20 мл
● сол
● черен пипер
● чубрица
● шарена сол
● зелен лук - за поръсване
● маслини - 150 г

Начин на подготвяне

Картофите се сваряват във вряща подсолена вода с кожата до полуготовност. След това се охлаждат, реже са малко от всеки картоф за капаче, издълбават се и вътрешността се прибавя по-късно към плънката.

Лукът се реже на полумесеци, маслините на дребно, кренвиршът на кубчета. Всички артикули се задушават в малко лой и се овкусяват с подправките.

Когато плънката е подготвена, към нея се прибавя и вътрешността на към този момент издълбаните картофи.

На дъното на всеки картоф се слага малко масло, посолява се, поставя се от плънката, поставя се още малко масло, затваря се с капачето, увива се във фолио.

Така се действа с всички картофи.

Пълнените картофи се пекат в авансово загрята на 180 градуса фурна за към 25 минути.

След което фолиото се маха, както и капачетата, поръсват се с кашкавал и се запичат за още 5 минути.

Отгоре се поръсват с пера от зелен лук.

Пълнените картофи с кренвирш, лук и маслини са подготвени.