Приготвянето на зимнина е една от запазените марки на българина.

Приготвянето на зимнина е една от запазените марки на българина. Все отново всички знаем, че няма нищо по-вкусно от домашно приготвеното, изключително в днешно време, когато непрестанно ни оферират артикули със подозрително качество на скандално високи цени.

Когато се погрижиш самичък за изкушенията, които ще сложиш на трапезата през зимата, хем ще знаеш какво ядеш, хем ще ти излезе по-евтино. Вярно, влагаш много труд, само че напъните несъмнено си заслужават.

В сезона на зимнината, когато сергиите на пазара са заринати с качествени зеленчуци, ви предлагаме няколко предписания за туршия, с която да поглезите всички у дома в студените месеци.